Kenya Kamwangi AA
Category: Káva
Zpracovatelská stanice Kamwangi zpracovává třešně od 1 500 drobných pěstitelů, kteří pěstují kávu na minerálně bohatých svazích hory Mount Kenya. AA je nejvyšší stupeň udělovaný keňským kávám a tato šarže byla zpracována tradiční metodou dvojího praní, což vede k mimořádně živým a čistým kávám. Má hlubokou sladkost, sametové tělo, komplexní ovocné tóny a živé koření. Ochutnali jsme broskvový sorbet, zázvor a kumkvat.
🌍 Původ: Kirinyaga, Keňa
💦 Zpracování: Prané
🔬 Odrůda: SL-28, Ruiri 11, Batian
⛰️ Nadmořská výška: 1 100 - 1 800 m n. m.
🔥 Pražení: Středně světlé
⚖️ Velikost balení: 283 g









