Kenya Kamwangi AA
Category: Kaffe
Kamwangi Coffee Factory forarbejder kirsebær fra 1.500 småbønder, der dyrker kaffe på de mineralrige skråninger af Mount Kenya. AA er den højeste karakter, der gives til kenyanske kaffer, og dette parti er blevet forarbejdet med den traditionelle dobbeltvaskemetode, hvilket resulterer i ekstremt livlige og rene kaffer. Den har en dyb sødme, en fløjlsblød krop, komplekse frugtnoter og livlige krydderier. Vi smagte ferskensorbet, ingefær og kumquat.
🌍 Oprindelse: Kirinyaga, Kenya
💦 Proces: Vasket
🔬 Sort: SL-28, Ruiri 11, Batian
⛰️ Højde: 1.100 - 1.800 meter over havets overflade
🔥 Ristning: Lys-mellem
⚖️ Posestørrelse: 283 g









