Peru Cusco

Die diesjährige Ernte aus La Convención, der größten Provinz in Perus Region Cusco, hat diesen Kaffee als eines der grundlegenden Angebote von Passenger gefestigt. Diese Community-Mischung wurde von 36 Kleinbauern fachmännisch sortiert und anschließend in der neu verbesserten Nassmühle gewaschen – ein Paradebeispiel für die charakteristischen aromatischen Aromen peruanischen Kaffees. Süß und buttrig, mit Noten von Apfel und geröstetem Hafer, einem Zitrusaroma und einer teeähnlichen Textur.