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Mexico Mazateca Mujeres

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$13 $26 In stock

Category: Kaffee

Mit Sitz in Arkansas ist Onyx einer der renommiertesten Röster der Welt, und ihr Motto „sich nie mit dem Guten zufriedengeben“ spiegelt sich in jedem Kaffee wider, den sie rösten. Aufgrund der hohen Lagen und der indigenen Anbautraditionen sind Kaffees aus Oaxaca für ihre Süße und Tiefe bekannt. Diese Auswahl vereint kleine, hoch bewertete Chargen von Produzentinnen aus der Region, um das Beste aus Mexiko zu präsentieren. Wir haben Noten von Orange, Feige und Milchschokolade geschmeckt.

🌎Herkunft: Oaxaca, Mexiko

💦 Verfahren: Gewaschen

🔬 Sorte: Typica, Bourbon

⛰️ Höhenlage: 1.800 m ü. M.

🔥 Röstung: Hell

⚖️ Packungsgröße: 10 oz (283 g)

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Claire ★★★★★

The tasting notes on the bag mention stone fruit, and I actually got a hint of that—plus the floral finish is really clean. It’s a bright, complex cup that made my morning pour-over feel special.

Eva M. ★★★★★

I’ve been brewing this as a pour-over and the floral notes come through beautifully even with a slightly coarser grind. It’s got a clean finish that lingers just enough—perfect for my morning ritual.

Hannah ★★★★★

The first sip hit me with a clean, bright acidity that I wasn't expecting from a single-origin this light. I've been brewing it as a pour-over and the sweetness really comes through as it cools.

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