Tima Shakisso

Dieser Kaffee stammt aus Tima, einem Unterbezirk im Distrikt Shakisso in Guji, wo reichlich Niederschlag und hohe Lagen einige der besten äthiopischen Kaffees hervorbringen. Wir haben Erdbeere, Geißblatt, Mandarine, rote Kirsche und eine bonbonartige Süße durchgehend geschmeckt, mit einem samtigen Körper, einer spritzigen Zitrusnote und einem Limettenbonbon-Abgang. Köstlich!

🌍 Herkunft: Guji, Äthiopien

🌞 Verfahren: Naturbelassen

🔬 Sorte: Gibirinna 74110

⛰️ Höhenlage: 2.180 m ü. M.