Panorámico

Recientemente organizamos un concurso de preparación de café con nuestra cafetera de precisión Aiden y le pedimos a Excelsior Coffee de San Francisco que nos trajera una mezcla para que los participantes la usaran: algo de lo que se puedan extraer diferentes sabores, dependiendo de cómo se prepare. Fue un éxito tan grande que la compartimos aquí. Es una mezcla de cinco partes y el ingrediente secreto es un café de Yemen que rara vez se ve en el mercado estadounidense. Degustamos barquillos de avellana, chocolate con leche, jazmín y bayas.

🌎 Origen: Etiopía, Colombia, México, Brasil, Yemen

🔥 Tueste: Medio-claro

⚖️ Tamaño de la bolsa: 10 oz