Tima Shakisso

Este café se cultivó en Tima, una subkebele del distrito de Shakisso en Guji, donde las abundantes lluvias y las grandes altitudes producen algunos de los mejores cafés de Etiopía. Encontramos notas de fresa, madreselva, mandarina, cereza roja y dulzor de caramelo, con un cuerpo sedoso, una acidez cítrica chispeante y un final de caramelo duro de lima. ¡Delicioso!

🌍 Origen: Guji, Etiopía

🌞 Proceso: Natural

🔬 Varietal: Gibirinna 74110

⛰️ Altitud: 2180 m s. n. m.