Colombia Edil Quinayás

Edil Quinayás ha trabajado en el café toda su vida y recibió un terreno del gobierno de Huila como parte de una subvención para comunidades indígenas. Tras plantarlo con árboles de Pink Bourbon y trabajar durante años para mejorar el procesamiento, Edil envió una muestra a la iniciativa liderada por productores Monkaaba, y quedaron impresionados por la calidad. Notamos flores blancas y rosadas, frutos rojos intensos y pomelo: ¡una maravilla!

🌎 Origen: Huila, Colombia

💦 Proceso: Lavado

🔬 Variedad: Pink Bourbon

⛰️ Altitud: 1.930 m s. n. m.

🔥 Tueste: Claro

⚖️ Tamaño del envase: 250 g (8,8 oz)