Kenya Kapsokisio

Tim Wendelboe compra café de la cooperativa Kapsokisio desde 2012 y, tras enamorarse de sus cafés, recaudó fondos para ayudarles a construir nuevas camas de secado. El 90% de este lote corresponde a la singular variedad K7, que le otorga un sabor distintivamente crujiente y afrutado. Hemos detectado notas de escaramujo, hibisco y bayas rojas.

🌍 Origen: Monte Elgon, Kenia

💦 Proceso: Lavado

🔬 Variedad: K7, SL28, Sl34

⛰️ Altitud: 1800 - 2000 m s. n. m.

🔥 Tueste: Claro

⚖️ Tamaño del envase: 250 g (8.8 oz)