Mezcla La Unión

Durante la última década, la escena del café de especialidad en México ha florecido, impulsada en gran parte por la pasión de los baristas mexicanos e influenciada por dinámicas sociopolíticas. A medida que el panorama evoluciona, se observa un notable impulso hacia una calidad mejorada, procesos innovadores y variedades diversas, lo que da como resultado cafés verdaderamente excepcionales. Esta mezcla cuidadosamente seleccionada ofrece un viaje sensorial por el mundo del café mexicano con una combinación de variedades distintas, lavadas y procesadas de forma natural, reunidas por múltiples productores para capturar la narrativa dinámica del país en cada sorbo. Espere una taza compleja con notas de melón, clementina y madreselva.