Éthiopie Yirgacheffe Adado

Ce café a été cultivé par de petits producteurs sur les montagnes boisées entourant la station de lavage d'Adado, surnommée les « Montagnes Brumeuses » en raison de l'épais brouillard qui s'installe sur leurs pentes boisées. Ce terroir luxuriant, associé à un traitement méticuleux, a donné une tasse vraiment délicieuse. Nous avons perçu des notes de framboise, de cerise noire et de chocolat au lait.

🌍 Origine : Yirgacheffe, Éthiopie

🌞 Procédé : Naturel

🔬 Variété : Héritage

⛰️ Altitude : 1 795 - 2 150 m

🔥 Torréfaction : Moyenne

⚖️ Taille du sachet : 250 g (8,8 oz)