Bijou Volant

« Flying Jewel » est le surnom donné au colibri dans les régions reculées de culture du café au Pérou, un élément essentiel de l'écosystème. Cet assemblage marie des cafés du Pérou avec des lots d'Éthiopie et de Sumatra pour créer une fusion harmonieuse de saveurs robustes. Nous avons décelé des notes de chocolat noir, de baies rouges et de crème douce.

🌎 Origine : Sumatra, Pérou & Éthiopie

💦 Procédé : Lavé & Naturel

🔬 Variété : Multiple

🔥 Torréfaction : Médium - Claire

⚖️ Format : 309 g