Guatemala La Esperanza
$10.00
$20.00
In stock
Category: Café
La Esperanza est une petite ferme de recherche expérimentale à la pointe du mouvement d'agriculture durable au Guatemala. Ce café a été cultivé à l'ombre selon des pratiques agricoles régénératrices biologiques, et le résultat est d'une douceur magnifique. Nous avons dégusté des notes de crème brûlée, de caramel au beurre, d'agrumes confits et une finale caramélisée.
🌎 Origine : Antigua, Guatemala
💦 Procédé : Lavé
🔬 Variété : Bourbon
⛰️ Altitude : 1 500 m
🔥 Torréfaction : Médium-légère
⚖️ Taille du sachet : 250 g (8,8 oz)