Shoondhisa

Ce lot a été cultivé par de petits producteurs vivant à Shoondhisa, un petit village de la région de Guji en Éthiopie, qui produit certains des meilleurs cafés naturels du pays. Nous avons dégusté des notes élégantes et soyeuses de mangue, de myrtille et de fleurs.

🌍 Origine : Guji, Éthiopie

🌞 Procédé : Naturel

🔬 Variété : Gibirinna 74110, Serto 74112

⛰️ Altitude : 2 000 - 2 150 m

🔥 Torréfaction : Claire

⚖️ Poids : 350 g (12,3 oz)