Los Pirineos Pacamara

Le café d'Oslo de Tim Wendelboe est une destination mondiale pour les amateurs de café, réputé pour son approvisionnement sélectif et son profil de torréfaction très légère. Ce lot provenant d'une ferme primée met en valeur la complexité magnifique de la variété distincte Pacamara. Nous avons goûté des baies rouges acidulées, des fruits à noyau et du chocolat noir.

🌎Origine : Usulutan, El Salvador

💦 Procédé : Lavé

🔬 Variété : Pacamara

⛰️ Altitude : 1 100 - 1 400 mètres

🔥 Torréfaction : Légère

⚖️ Taille du sac : 250 g (8,8 oz)