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Éthiopie Regessa

Éthiopie Regessa - Main image
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Category: Café

Il est rare de trouver un café éthiopien traçable jusqu'à une ferme unique, mais April s'engage à mettre en lumière des producteurs exceptionnels. Regessa possède une ferme de 4 hectares plantée exclusivement de la variété Krume 74158, particulièrement sucrée. Nous avons perçu des notes de fruits rouges, de fleurs et d'agrumes confits.

🌍 Origine : Sidama, Éthiopie

🌞 Procédé : Naturel

🔬 Variété : Krume 74158

⛰️ Altitude : 2 270 m

🔥 Torréfaction : Claire

⚖️ Format : 250 g