Heza

Ce café a été cultivé sur les collines de Mutana, autour de la forêt de Kibira au Burundi, où un sol riche et sablonneux favorise une culture variée et dynamique. Nous avons dégusté une tasse soyeuse aux notes de cassonade, de fruits cuits, d'épices chaudes et de rooibos. Idéalement infusé 3 à 5 semaines après la torréfaction.

🌍 Origine : Kayanza, Burundi

💦 Procédé : Lavé

🔬 Variété : Mélange de champs

⛰️ Altitude : 2 100 - 2 200 m

🔥 Torréfaction : Claire

⚖️ Format : 250 g (8,8 oz)