Café des femmes de Colombia Huila Asprotimana

Le Timeless Coffee d'Oakland est un torréfacteur unique à base de plantes, dédié à être un bon gestionnaire à la fois pour l'industrie du café et pour la planète. Ils se sont procuré ce café auprès du programme Asprotimana en Colombie, qui vise à établir une production de café dans des fermes appartenant et gérées par des femmes, et c'est un véritable coup de cœur. Nous avons goûté des notes de citron-vert, de caramel et de vin blanc.

🌎 Origine : Huila, Colombie

💦 Processus : Lavé

🔬 Variété : Castillo, Caturra, Colombie

⛰️ Altitude : 1 590 - 1 750 mètres

🔥 Torréfaction : Moyenne

⚖️ Taille du sac : 340 g (12 oz)