Coltrane

Basée à Greenville, en Caroline du Sud, Wimp bouscule les idées reçues sur le café décaféiné en proposant des produits pleins de vitalité. Le Coltrane est l'un de leurs incontournables préférés, décaféiné avec de l'acétate d'éthyle naturel pour éliminer 97 % de la caféine tout en préservant la saveur et la complexité du café. Nous avons perçu des notes de sirop d'érable, de mandarine et de pommes cuites.

🌎 Origine : Colombie

💦 Procédé : Lavé, décaféiné à l'EA

🔬 Variété : Multiple

⛰️ Altitude : 1 700 - 1 900 m

🔥 Torréfaction : Moyenne

⚖️ Taille du sachet : 340 g