Cueva de los Llanos

Nous apprécions la constance avec laquelle Counter Culture n'a jamais sacrifié la qualité au fil des ans. Yudi (le Q Grader résident de notre boutique de Los Angeles) a utilisé leurs cafés lors d'un concours de brasseurs car « ce sont parmi les plus réguliers du marché ». La preuve est dans ce succulent café lavé de Colombie. Nous avons perçu des notes florales, de fruits tropicaux, d'agrumes doux, et une texture souple et juteuse en bouche.

🌎 Origine : Narino, Colombie

💦 Procédé : Lavé

🔬 Variété : Caturra, Castillo

⛰️ Altitude : 1 900 - 2 100 mètres

🔥 Torréfaction : Claire

⚖️ Format : 340 g