Costa Rica Finca Inés San Roque

Ce café est issu de la variété unique San Roque : une souche de café lauréate de la Coupe d'Excellence, initialement appelée SL-28 en raison de sa grande similitude avec l'élégante et juteuse variété kenyane. Nous avons dégusté une tasse douce et réconfortante aux notes de melon miel, de nougat et de thé floral, avec une acidité d'agrumes.

❤️‍🩹 Les bénéfices nets sont reversés à WalkGood LA - pour soutenir les personnes touchées par les incendies de Los Angeles.

🌎 Origine : Vallée de l'Ouest, Costa Rica

💦 Processus : Lavé

🔬 Variété : San Roque

⛰️ Altitude : 1 600 - 1 800 mètres

🔥 Torréfaction : Légère à moyenne

⚖️ Taille du sachet : 250 g (8,8 oz)