Cherry Pick
Category: Kopi
Cherry Pick berasal dari Perkebunan Ratnagiri di wilayah Bababudangiri, yang dimiliki oleh keluarga Patre sejak tahun 1927. Petani generasi ketiga, Ashok Patre, menanam ceri di bawah naungan pohon bersama lada dan kapulaga pada ketinggian 1.200 meter. Ceri-ceri ini melalui proses fermentasi alami anaerobik yang cermat dalam tangki baja tahan karat, mengunci rasa manis buah batu dan tubuh sirup yang menjadi ciri khas lot ini.
Asal: Perkebunan Ratnagiri, Ghats Barat, India
⚗️ Proses: Natural Anaerobik
Varietas: S795 / Chandragiri
Sangrai: Medium-Light









