Fellow Products

Stellar Bloom

Stellar Bloom - Main image
$12.5 $25 In stock

Category: Kopi

Dengan aroma rempah panggang, ceri gelap, dan cokelat semi-manis, Stellar Bloom dari Dark Matter adalah medium roast bertubuh penuh yang sempurna untuk hari-hari terakhir musim semi.

Dark Matter membangun hubungan yang mendalam dengan para produsen di balik kopi mereka. Kedalaman hubungan tersebut terlihat dalam Stellar Bloom, campuran khusus yang dibuat untuk Drops yang memadukan dua produsen untuk mendapatkan keseimbangan dan rasa manis yang bulat: Las Damas, koperasi milik perempuan dari pegunungan Peru, dan Finca Santa Bárbara, perkebunan keluarga di Antioquia, Kolombia yang telah menjadi sumber kopi Dark Matter selama hampir satu dekade.

Asal: Antioquia, Kolombia + San Ignacio, Peru

⚗️ Proses: Dicuci

Varietas: Beragam

Sangrai: Sedang

Customer Reviews (4.9 / 5 · 25 reviews)

Sophia Q. ★★★★★

The dark cherry note is exactly what I hoped for—it comes through bright but doesn’t overpower the chocolate finish. I’ve been brewing it in my French press every morning, and it’s got just the right weight for these cooler spring days.

Isabella H. ★★★★★

This has that perfect full-bodied feel without being heavy or bitter. The baking spice note really comes through in the morning, making it a nice change from my usual dark roast.

Steven ★★★★★

The dark cherry and semisweet chocolate flavors come through nicely without being too sweet, and the body is just right for an afternoon cup. I’ve been brewing it in my French press and it holds up well, smooth from start to finish.

Related Products