El Nevado Decaf

Questo caffè prende il nome dal Nevado del Huila, il vulcano più alto della Colombia. È stato decaffeinato utilizzando acetato di etile, un composto naturale della frutta che preserva particolarmente bene l'aroma. Abbiamo assaggiato note di tamarindo, mandorla e cacao.

🌎 Origine: Huila, Colombia

💦 Processo: Lavato

🔬 Varietà: Caturra, Castillo, Pink Bourbon

⛰️ Altitudine: 1.900 m s.l.m.

🔥 Tostatura: Chiara

⚖️ Formato: 250 g (8,8 oz)