Etiopia Buliye

Questo lotto a processo naturale è stato coltivato ad alta quota intorno al villaggio di Buliye, nella regione di Hambela, dove le giornate calde e le notti fresche producono ciliegie piccole e dense con una dolcezza concentrata. Abbiamo assaggiato frutti rossi dolci, spezie calde, tè floreale, un corpo pulito e delicato e cacao mentre si raffreddava.

🌍 Origine: Guji, Etiopia

🌞 Processo: Naturale

🔬 Varietà: Heirloom

⛰️ Altitudine: 2.200 m s.l.m.

🔥 Tostatura: Chiara

⚖️ Formato sacchetto: 227 g