Gargari Gutity

Questo lotto è composto da piccole ciliegie Kurume, una sottovarietà regionale etiope Landrace, coltivata ad alta quota nello Yirgacheffe ed essiccata al sole presso la Gutiti Washing Station per 14-20 giorni. Abbiamo assaggiato una tazza espressiva di mirtilli freschi e panna dolce, con profonde note floreali. Ci si può aspettare che i sapori raggiungano il picco tra le 2 e le 4 settimane dopo la tostatura.

🌍 Origine: Yirgacheffe, Etiopia

🌞 Processo: Naturale

🔬 Varietà: Kurume

⛰️ Altitudine: 2.200 m s.l.m.

🔥 Tostatura: Chiara

⚖️ Formato: 227 g