Honduras Las Flores

Sightglass collabora con il produttore David Muñoz da quasi un decennio e hanno riservato questo lotto esclusivamente per Fellow Drops. Il caffè di David si è classificato al Cup of Excellence dell'Honduras ed è la prima volta che Sightglass acquista dalla sua parcella Las Flores. Abbiamo assaggiato note di biscotto al cioccolato, agrumi, fiori rosa e frutta a nocciolo.

🌎 Origine: Santa Barbara, Honduras

💦 Processo: Lavato

🔬 Varietà: Pacas

⛰️ Altitudine: 1.550 - 1.600 m s.l.m.

🔥 Tostatura: Media-Chiara

⚖️ Formato: 340 g