Nasa We'sx

Devoción è un torrefattore pionieristico che offre i caffè più freschi immaginabili. Lavorano a secco i propri caffè a Bogotá, Colombia, per poi trasportarli direttamente alla loro torrefazione, eliminando il tipico processo di importazione che dura mesi. Questo lotto è stato coltivato dalla comunità indigena Nasa We'sx nel territorio ancestrale di Planadas ed è un eccellente riflesso dei loro caffè complessi e di alta qualità. Abbiamo assaggiato note di cacao, vino frizzante, un'acidità di uva, un corpo morbido e un finale vellutato.

🌎 Origine: Colombia

💦 Processo: Doppia Fermentazione Lavata

🔬 Varietà: Pink Bourbon, Caturra

⛰️ Altitudine: 1.700 - 1.900 m s.l.m.

🔥 Tostatura: Media

⚖️ Formato: 227 g