La Union Blend

In het afgelopen decennium is de specialiteit koffiescene in Mexico tot bloei gekomen, grotendeels gedreven door de passie van Mexicaanse barista's en beïnvloed door sociaal-politieke dynamieken. Naarmate het landschap evolueert, is er een opmerkelijke verschuiving naar verbeterde kwaliteit, innovatieve verwerking en diverse variëteiten, wat resulteert in enkele werkelijk uitzonderlijke koffies. Deze zorgvuldig samengestelde blend biedt een zintuiglijke reis door de wereld van Mexicaanse koffie met een mix van verschillende variëteiten, gewassen en natuurlijk verwerkt, samengebracht door meerdere producenten om het dynamische verhaal van het land in elke slok vast te leggen. Verwacht een complexe kop met tonen van meloen, clementine en kamperfoelie.