Tima Shakisso

Deze koffie is geteeld in Tima, een sub-kebele in het Shakisso-district van Guji, waar overvloedige regenval en hoge hoogtes zorgen voor enkele van de beste koffies uit Ethiopië. We proefden aardbei, kamperfoelie, mandarijn, rode kers en een snoepachtige zoetheid, met een zijdezachte body, een sprankelende citruszuurgraad en een limoenharde snoepafdronk. Heerlijk!

🌍 Herkomst: Guji, Ethiopië

🌞 Proces: Natuurlijk

🔬 Variëteit: Gibirinna 74110

⛰️ Hoogte: 2.180 MASL