Koffeinfri Monkaaba
Category: Kaffe
En lett koffeinfri Colombia-kaffe fra produsentkollektivet Monkaaba, brent av ilse i North Canaan, Connecticut.
Gründerne Rebecca og Lucas sier at Decaf Monkaaba er en av de beste koffeinfrie kaffene de noen gang har smakt. En blanding av kaffe fra nøkkelprodusenter i Monkaaba-nettverket, den er søt med en myk munnfølelse og god balanse. Sitrus, brunt sukker, vaffelkjeks.
🌎 Opprinnelse: San Agustín, Colombia
⚗️ Prosess: Sukkerrørvasket
🔥 Brenn: Lys
Om brenneriet:
ilse har brent kaffe i North Canaan, Connecticut siden 2019, grunnlagt for å fremheve verdens beste kaffer og åpne folks øyne for hva kaffe kan være. Kjent for eksklusive mikropartier med fokus på smaksklarhet og full sporbarhet, jobber ilse hovedsakelig med småskalaprodusenter.









