Kenya Kamwangi AA
Category: Kaffe
Kamwangi kaffefabrikk behandler kirsebær fra 1 500 småbønder som dyrker kaffe på de mineralrike skråningene av Mount Kenya. AA er den høyeste karakteren som gis til kenyanske kaffer, og dette partiet er behandlet med den tradisjonelle dobbeltvaskingsmetoden, noe som resulterer i svært livlige og rene kaffer. Den har en dyp sødme, en fløyelsmyk kropp, komplekse fruktnoter og livlige krydder. Vi smakte ferskensorbet, ingefær og kumquat.
🌍 Opprinnelse: Kirinyaga, Kenya
💦 Prosess: Vasket
🔬 Sort: SL-28, Ruiri 11, Batian
⛰️ Høyde: 1 100 - 1 800 moh.
🔥 Brenning: Lys-middels
⚖️ Pose størrelse: 10 oz









