Kenya Kieni AB
Category: Kaffe
Denne populære loten kommer fra Kieni Factory, en vaskestasjon i Kenyas anerkjente Nyeri-region, hvor høye høyder og omhyggelig prosessering skaper noen av verdens mest komplekse kaffer. Dobbelgjæringsprosessen forsterker klarheten og saftigheten, og fremhever intense solbær- og bjørnebærnoter, balansert av en skarp syrlighet og en langvarig sødme. Dyrket av 900 småbønder, blir denne kaffen dyrket sammen med bananer, en unik praksis som støtter biologisk mangfold og forbedrer jordhelsen.
🌎 Opprinnelse: Nyeri, Kenya
💦 Prosess: Vasket (dobbelgjæring)
🔬 Sort: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
⛰️ Høyde: 1 600–1 800 moh.
🔥 Brenning: Lys
⚖️ Pose størrelse: 250 g (8,8 oz)









