Guatemala Cuevitas

A quinta Cuevitas é gerida pelo produtor de terceira geração e agrónomo formado Renardo Ovalle, que se dedica ao cultivo de uma gama mais ampla de variedades de café. O perfil de sabor deste lote de processo anaeróbico difere do que se espera da Guatemala. Provámos goiaba suculenta, chocolate de leite, um corpo rico e um toque final de nougat.

🌎 Origem: Huehuetenango, Guatemala

⚗️ Processo: Lavado Anaeróbico

🔬 Variedade: San Ramon, Pacas

⛰️ Altitude: 1.750 - 2.100 m

🔥 Torra: Média

⚖️ Tamanho da embalagem: 340 g