Ethiopia Ardi Natural

Este café chama-se “Ardi”, em homenagem a um esqueleto humanoide encontrado na mesma região onde foi cultivado: uma homenagem à forma como tanto o café como a humanidade tiveram origem na Etiópia. Provámos notas de hibisco, pêssegos, líchias, framboesa, mirtilo, chá rooibos, uma acidez de fruta de caroço e um corpo cremoso mas limpo. Delicioso!

🌍 Origem: Sidama, Etiópia

🌞 Processo: Natural

🔬 Variedade: 74158, Heirloom

⛰️ Altitude: 1.920 - 2.000 m

🔥 Torra: Clara