Fazenda Um Paraiso MG2

Em 2023, Boram Um tornou-se o primeiro Campeão Mundial de Barista a vencer com um café produzido na sua própria quinta familiar. Depois de o seu pai, filho de imigrantes sul-coreanos, ter comprado uma quinta de café abandonada no Brasil, Boram entrou na indústria e está agora na vanguarda da elevação do café brasileiro a nível mundial. Este processo natural, redondo e equilibrado, foi selecionado antes e depois da torra para garantir um controlo de qualidade impecável. Provámos ameixa amarela, nougat, bagas escuras e avelã.

🌎 Origem: Minas Gerais, Brasil

🌞 Processo: Natural

🔬 Variedade: Paraíso MG2

⛰️ Altitude: 1.200 - 1.500 m

🔥 Torra: Média-Clara

⚖️ Tamanho da embalagem: 300 g (10,5 oz)