MUMS

MUMS là sự hợp tác với Hugo Tea, một công ty trà đặc sản có trụ sở tại Thành phố Kansas, nổi tiếng với mối quan hệ chặt chẽ với nhà sản xuất và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ từ trang trại đến tách trà.

Trà đen đến từ núi Gedeng, một trong sáu ngọn núi trà cổ phía đông sông Lan Thương ở Vân Nam. Được oxy hóa hoàn toàn để tạo ra hương vị ấm áp như mật ong, trà mượt mà và có cấu trúc với chiều sâu mà chỉ lá trà Vân Nam cổ thụ mới mang lại. Hoa cúc là nụ non Bạch Thái Cúc từ Hoàng Sơn, được thu hoạch vào đầu mùa xuân ở thời điểm hương thơm đỉnh cao. Lứa đầu tiên. Được chọn lọc vì hương thơm trên hết.

Cùng nhau, chúng được ép thành bánh bởi Xiaohui Quan, được biết đến với tên Anh Quan, một người có 35 năm kinh nghiệm trong nghề làm trà cổ truyền Vân Nam, người đã dành cả sự nghiệp để làm cho những loại trà từng là xa xỉ trở nên dễ tiếp cận. Kết quả là sự tinh tế nhưng không mỏng: trà đen giữ cấu trúc trong khi hoa cúc bay bổng trên đó, thanh khiết, ngọt ngào và đầy hương hoa.

Cả hai vụ thu hoạch đều là mùa xuân năm 2026.

Xuất xứ: Gedeng, Tây Song Bản Nạp, Vân Nam, Trung Quốc

Loại: Trà đen + Hoa cúc

Quy trình: Oxy hóa hoàn toàn, ép thủy lực