Maximino Gutiérrez Tejada

Maximino Gutiérrez Tejada 是一位來自咖啡種植世家的創新哥倫比亞生產者。這是一款水洗咖啡，但卻不使用水。相反地，它經過兩階段發酵：帶果肉發酵與去果肉後發酵，有助於節約用水並帶來絕佳風味。我們品嚐到一杯風味鮮明卻平衡的咖啡，帶有燉蘋果、奶油糖果、紅茶和黑巧克力的風味。

🌎 產地：哥倫比亞 托利馬省

⚗️ 處理法：階段式發酵水洗

🔬 品種：卡杜拉

⛰️ 海拔：1,600 - 1,800 公尺

🔥 烘焙度：淺中焙

⚖️ 包裝容量：300 克（10.58 盎司）