تناغم الحمضيات
Category: قهوة
يزرع ويلسون أوردونيز حبوب البن البرتقالي النادر في مزرعته في هويلا، كولومبيا، وهي طفرة من البن البربوني ذات اللون البرتقالي تشتهر بنكهة اليوسفي الحمضية وحموضتها المشرقة وقوامها الشبيه بالشاي. خضعت هذه الدفعة المغسولة لعملية تخمير استمرت 180 ساعة، مما عزز عمق القهوة وتعقيدها. تذوقنا نكهة اليوسفي، الليتشي، الأناناس، حلاوة الفراولة، أزهار حريرية، ولمسة نهائية كريمية.
🌎 المنشأ: هويلا، كولومبيا
💦 المعالجة: مغسولة
🔬 الصنف: بربوني برتقالي
⛰️ الارتفاع: 1,850 مترًا فوق سطح البحر
🔥 التحميص: فاتح
⚖️ حجم الكيس: 250 جرام (8.8 أونصة)









