Fellow Products

هوجيتشا

هوجيتشا - Main image
$14 $28 In stock

Category: Tea & Matcha

مسحوق ناعم من الشاي الأخضر المحمص، يشبه الماتشا ولكنه أقل في الكافيين بشكل طبيعي—أكثر دخانية، وأكثر امتلاءً في القوام، مع طبقات من نكهات الشوكولاتة بالحليب، والكاجو المحمص، والأومامي الترابي.

هوجيتشا هو شاي أخضر محمص مصنوع من صنف يابوكيتا، وهو نوع يُقدَّر لتوازنه وعمقه. تعمل عملية التحميص على تحويل الأوراق، مما يبرز نغمات دافئة وجوزية وشوكولاتية مع تقليل الكافيين بشكل طبيعي. يُطحن هذا الشاي بالحجر إلى مسحوق ناعم، مما يجعله مثالياً للتحضير على طريقة الماتشا التقليدية، أو اللاتيه، أو المخبوزات.

🌎المنشأ: أوجي، كيوتو، اليابان

🍵 النوع: هوجيتشا

Customer Reviews (4.5 / 5 · 27 reviews)

Owen ★★★★★

I was skeptical of a lower-caffeine matcha alternative, but the finely milled powder dissolves beautifully and the roasted, nutty flavor makes a perfect afternoon latte without the jitters.

Nicholas ★★★★★

The milk chocolate and roasted cashew notes are exactly as described — this hojicha has a rich, smoky depth that I've never found in any other green tea powder. Perfect for a late afternoon latte when I want something cozy but not too caffeinated.

John R. ★★★★★

I was surprised how smooth it is—no bitter edge at all, just that deep roasted nuttiness. It wakes me up gently without the jitters, perfect for afternoon sipping. The umami finish lingers just enough to make the next sip feel new.