Fellow Products

Kenya Kieni AB

Kenya Kieni AB - Main image
$11 $22 In stock

Category: قهوة

تأتي هذه الحصة المشهورة من مصنع كييني، محطة غسيل في منطقة نيري الشهيرة في كينيا، حيث تساهم الارتفاعات العالية والمعالجة الدقيقة في إنتاج بعض من أكثر أنواع القهوة تعقيدًا في العالم. تعمل عملية التخمير المزدوج على تعزيز نقائها وعصارتها، مما يبرز نكهات الكشمش الأسود والتوت الأسود القوية، المتوازنة بحموضة منعشة وحلاوة دائمة. يزرع هذه القهوة 900 مزارع صغير، وتُزرع مع الموز، وهي ممارسة فريدة تدعم التنوع البيولوجي وتحسن صحة التربة.

🌎 المنشأ: نيري، كينيا

💦 المعالجة: مغسولة (تخمير مزدوج)

🔬 الأصناف: SL28، SL34، رويرو 11، باتيان

⛰️ الارتفاع: 1,600-1,800 متر فوق مستوى سطح البحر

🔥 التحميص: خفيف

⚖️ حجم الكيس: 250 غرام (8.8 أونصة)

Customer Reviews (4.7 / 5 · 9 reviews)

Evelyn F. ★★★★★

Opened the bag and the aroma alone told me this was something special—that classic Nyeri brightness came through immediately. The high-altitude complexity really shows in the cup, with a clean, layered finish that keeps me coming back for another pour.

Abigail H. ★★★★★

Every cup from this lot tastes like a journey through Nyeri — the complexity from that high-altitude processing is unmatched. I brewed it as a pour-over and the finish was surprisingly clean, with a lingering sweetness that kept me going back for another sip.

Christopher ★★★★★

The high-altitude growing region really comes through in the cup—it's got that bright, complex acidity I chase in Kenyan coffees, and the washing station's meticulous process clearly pays off. I brewed a pour-over this morning and the sweetness lingered long after the last sip.