Kolumbien
Category: Kaffee
Diese Woche stammt der Drop von Kafiex, der von Roast Magazine im Jahr 2026 zum Röster des Jahres gekürt wurde. Eine dunkle Röstung, die von etwa 75 Erzeugern in Popayán, Cauca, Kolumbien bezogen wird. Das Programm basiert auf langfristigen Beziehungen, wobei die Produzenten für höherwertige Chargen Aufschläge von bis zu 20 % über dem Marktpreis erhalten.
Reichhaltig und wohltuend, mit Noten von dunkler Schokolade und Toffee-Nuss. Sauber und ausgewogen in der Tasse.
🌎 Herkunft: Cauca, Kolumbien
⚗️ Verfahren: Gewaschen
🔥 Röstung: Dunkel









