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Plüschpflaume Kolumbien

Plüschpflaume Kolumbien - Main image
$10.5 $21 In stock

Category: Kaffee

Unsere erste Drop-Kooperation mit der in Milwaukee ansässigen Rösterei Stone Creek Coffee präsentiert eine milde, aber komplexe helle Röstung – ideal für den täglichen Genuss mit fruchtigen Noten von Pflaume, Johannisbeere und Zitronenschale.

Von Stone Creek Coffee als „eine Geschichte der Klarheit aus einem Kollektiv von Händen“ beschrieben, wurde dieser Kaffee aus gemeinschaftlicher Ernte sorgfältig gewaschen und sonnengetrocknet, dann hell geröstet, um die hellen, strukturierten Aromen von den hohen, wolkenberührten Hängen Nariños zu entfalten.

🌎 Herkunft: Nariño, Kolumbien

⚗️ Verfahren: Gewaschen

🔬 Sorte: Caturra, Castillo, Colombia

⛰️ Höhenlage: 1400-2000 m ü. M.

🔥 Röstung: Hell

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Mia ★★★★★

Brewed a cup this morning and the lemon peel brightness really comes through without any bitterness, which is rare for a light roast. It’s smooth enough that I’ve been sipping it black all week, and the plum sweetness lingers nicely as it cools.

Emily ★★★★★

The lemon peel note really comes through as a pleasant brightness, making this light roast feel lively but never sharp. I’ve been brewing it as my daily pour-over and the plum finish lingers just enough to keep each sip interesting.

Henry ★★★★★

Pulled my first cup this morning and the currant note comes through beautifully — it's smooth enough for a daily drink but has enough complexity to keep things interesting. Really glad I grabbed this bag before it sold out.

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