Fellow Products

Kenya Kamwangi AB

Kenya Kamwangi AB - Main image
$12 $24 In stock

Category: Kahvi

Noin 2 000 pienviljelijää toimittaa kirsikkansa Kainamuin tehtaalle, joka sijaitsee Kirinyagan piirikunnassa Mount Kenian rinteillä. Tämä kahvi kävi läpi Kenian kaksoispesuprosessin, jossa kirsikoiden pesun jälkeen ne jätetään liotussäiliöihin 24 tunniksi, mikä mahdollistaa aminohappojen ja proteiinien kehittymisen jokaisessa pavussa, mikä johtaa korkeampaan happamuuteen ja monimutkaisiin hedelmäisiin makuihin. Maistoimme hilloisen kupillisen marjoja, greippiä ja kivellisiä hedelmiä.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Julian ★★★★★

Pulled a shot this morning and the double washing really shows—there's a layered sweetness that lingers long after the last sip. Knowing it comes from 2,000 smallholder farms in Kirinyaga makes every cup feel like a small connection to the land.

Ruby ★★★★★

The cup is incredibly clean and bright—you can really taste why those 2,000 smallholder farmers put so much care into their cherries. I brewed a pour-over this morning and the clarity from that double washing is something else. This one’s going straight into my regular rotation.

Mia ★★★★★

The double-washed process really shows in the cup—it’s incredibly clean and bright with none of the muddiness you get from cheaper beans. I’ve been buying Kenyan coffees for years, and knowing this one comes from a smallholder co-op on Mount Kenya makes that first sip feel a bit more meaningful.

Related Products