Fellow Products

Lucia’s Guatemala

Lucia’s Guatemala - Main image
$10.18 $20.35 In stock

Category: Kahvi

Tämän viikon Drop on Lucian Guatemala, yhden alkuperän kahvi DOMA Coffee Roasting Companylta Post Fallsista, Idahosta.

DOMA-tiimi on työskennellyt lähes 10 vuotta K-Finos-yrityksen kanssa Guatemalassa, ja tämä helposti lähestyttävä tumma paahto heijastaa tuota pitkäaikaista suhdetta.

Matkoillaan tilalle tiimi maistelee tuoretta satoa löytääkseen ihanteellisen yhdistelmän tälle profiilille — täyteläinen, miedolla happamuudella ja kevyellä, sokerisella makeudella. Hienovarainen kirkkaus avautuu mausteisuuden, kaakaon ja kuivatun hedelmän vivahteilla.

🌎 Alkuperä: Guatemala

⚗️ Prosessi: Pesty

🔬 Lajikkeet: Bourbon, Catuai, Caturra, Pache ja San Ramon

🔥 Paahtoaste: Tumma


Tietoa paahtimosta: 
DOMA Coffee Roasting Company aloitti autotallissa Post Fallsissa, Idahossa, vuosien matkustelun ja halun tehdä merkityksellistä työtä innoittamana. Perustajien Terryn ja Rebecan poikien Dominicin ja Marcon mukaan nimetty DOMA on aina asettanut laadukkaan kahvin jokaisen päätöksen keskiöön — ja rakentanut sen ympärille tiiviin yhteisön.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 25 reviews)

Chloe Z. ★★★★★

The bag arrived smelling incredible before I even opened it, and the beans themselves are beautifully roasted. Drank it black this morning and the cup was smooth with a rich, clean finish that made me slow down and actually enjoy the moment. This is the kind of single-origin coffee that makes you wa

Sophia V. ★★★★★

DOMA has clearly been building this relationship for years — the beans are noticeably well-sorted, with almost no defects in the bag. The roast is spot-on for my pour-over routine, balanced and smooth without any bitterness.

George E. ★★★★★

Picked up a bag of this week’s Drop and the single-origin notes really come through without any bitterness. The roast is bright and clean, perfect for my morning pour-over.