Fellow Products

MUMS

MUMS - Main image
$17.5 $35 In stock

Category: Tee ja Matcha

MUMS on yhteistyö Hugo Tea -nimisen Kansas Cityssä toimivan erikoisteeyrityksen kanssa, joka tunnetaan läheisistä tuottajasuhteistaan ja täydellisestä jäljitettävyydestä tilalta kuppiin.

Musta tee on peräisin Gedeng-vuorelta, yhdeltä kuudesta muinaisesta teevuoresta Lancang-joen itäpuolella Yunnanissa. Täysin hapetettu lämpimäksi, hunajaiseksi luonteeltaan, se on pehmeä ja rakenteikas, ja siinä on sitä syvyyttä, jota vain vanhan vuoriston Yunnanin lehti tarjoaa. Krysanteemi on White Taiju -vauvanuppuja Huangshanista, korjattu aikaisin keväällä aromaattisen kirkkauden huipulla. Ensipoiminta. Valittu ennen kaikkea tuoksun perusteella.

Yhdessä ne puristetaan kakuksi Xiaohui Quanin, tunnetaan nimellä Brother Quan, toimesta. Hän on 35 vuoden veteraani vanhan maailman Yunnanin teenvalmistuksessa, joka on omistanut uransa kerran ylellisten teiden saattamiseen kaikkien ulottuville. Lopputulos on herkkä olematta ohut: musta tee pitää rakenteen, kun krysanteemi leijuu sen yläpuolella, puhtaana, makeana ja kukkaisena.

Molemmat sadot ovat keväältä 2026.

🌎 Alkuperä: Gedeng, Xishuangbanna, Yunnan, Kiina

🍵 Tyyppi: Musta tee + krysanteemi

🔥 Prosessi: Täysin hapetettu, hydraulisesti puristettu

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

David E. ★★★★★

The traceability to Gedeng Mountain is what sold me—you can really taste the care in every sip. It brews up smooth with no bitterness, even when I let it steep a tad too long.

Hazel ★★★★★

I brewed this tea yesterday afternoon and was impressed by how smooth it is compared to most black teas I've tried. The fact it's fully traceable back to Gedeng Mountain adds a nice sense of place.

Aurora ★★★★★

I’ve been brewing this daily since it arrived, and the leaves from Gedeng Mountain give a smooth, rich cup that doesn’t turn bitter even after a long steep. The fact that it comes from a Kansas City tea company with full traceability makes it feel more personal, too.