Luomuseremonial Grade Matcha

Tuoreena korjattu, yhden viljelmän seremoniallinen matcha Kagoshimasta, Japanista. Se on jauhettu perinteisillä graniittimyllyillä ja hankittu Heavenly Tea Leaves -yrityksen toimesta sertifioiduilta luomutiloilta.

Seremoniallinen matcha valmistetaan yksinomaan nuorimmista, herkimmistä lehdistä, jotka poimitaan kevään sadonkorjuun aikana. Tämä matcha on varjossa kasvatettu arvostetulla teenviljelyalueella Kagoshimassa, Japanissa. Se jauhetaan perinteisillä graniittimyllyillä erittäin hienoksi ja silkkiseksi, jolloin tuloksena on luonnollisesti makea ja elinvoimaisen värinen juoma. Tämä sato saapui Yhdysvaltoihin vasta viime viikolla.

Nauti herkästä umamin ja luonnollisen makeuden tasapainosta sekä pehmeästä, keskittyneestä energiasta ilman piikkejä.  Umami. Pehmeä. Maanläheinen.

🍵 Alkuperä: Kagoshima, Japani

🌿 Laatu: Seremoniallinen

⚗️ Valmistus: Kivijauhettu

📝 Haudutusohje: Lisää 1-2 tl 60 ml:aan vettä, jonka lämpötila on 80 °C. Vispaa, kunnes juoma on tasaista ja vaahtoavaa.

Tietoa Heavenly Tea Leaves -yrityksestä:

Heavenly Tea Leaves on hankkinut poikkeuksellisia irtoteetä vuodesta 2006 lähtien, keskittyen sertifioituihin luomutiloihin maailman arvostetuimmilla viljelyalueilla. He rakentavat pitkäaikaisia suhteita paikallisiin perhetiloihin, jotka perustuvat molemminpuoliseen kunnioitukseen ja yhteisiin laatustandardeihin.