Carafe Stagg double paroi : Gardez le café chaud plus longtemps

Réponse rapide

La carafe à double paroi Stagg garde votre café filtre chaud plus longtemps grâce à sa construction en verre borosilicate à double paroi, et l'aide au ratio intégrée vous aide à préparer la quantité parfaite à chaque fois.

Comment utiliser la carafe à double paroi Stagg pour un meilleur café filtre

1. Préchauffez la carafe : Versez de l'eau chaude dans la carafe et faites-la tourner pendant 30 secondes, puis jetez-la. Cela réchauffe le verre pour que votre café ne perde pas de chaleur immédiatement au contact. Sauter le préchauffement peut faire baisser votre température de préparation de 5–10°F, affectant l'extraction.
2. Utilisez l'aide au ratio pour mesurer l'eau : Remplissez la carafe jusqu'à la ligne de ratio qui correspond à votre taille de préparation (par exemple, 500 ml pour une grande tasse ou deux tasses plus petites). Cela garantit que vous ajoutez la bonne quantité d'eau à votre bouilloire avant de préparer. Remplir trop la bouilloire entraîne un gaspillage d'eau et une infusion plus faible ; l'aide au ratio l'empêche.
3. Préparez directement dans la carafe : Placez le porte-filtre Stagg Pour-Over (ou votre porte-filtre préféré) sur le dessus de la carafe et préparez comme d'habitude. La large ouverture de la carafe attrape les gouttes proprement, et la poignée reste froide au toucher. Assurez-vous que le porte-filtre est de niveau sur le bord de la carafe pour éviter les déversements lors du versement.
4. Servez dans les 45 minutes pour une saveur optimale : L'isolation à double paroi maintient le café chaud, mais la saveur commence à s'émousser après 45 minutes. Versez seulement ce dont vous avez besoin dans votre tasse et laissez le reste dans la carafe pour retenir la chaleur plus longtemps. Réchauffer le café au micro-ondes décompose les huiles et le rend amer—évitez-le.
5. Nettoyez délicatement à la main : Rincez la carafe à l'eau tiède immédiatement après utilisation. Pour les huiles, utilisez un détergent doux et une éponge douce. Évitez les grattoirs abrasifs qui peuvent rayer le verre. La chaleur et le détergent du lave-vaisselle peuvent ternir le verre avec le temps ; le lavage à la main préserve la clarté.

Informations sur le produit

• Carafe à double paroi Stagg: Le verre à double paroi permet une rétention de chaleur plus longue et aucune condensation extérieure. Vous pouvez servir du café sur une période plus longue sans le réchauffer ni gérer les cernes humides sur votre plan de travail.

  

• Carafe à double paroi Stagg: Le verre borosilicate soufflé à la main est résistant aux chocs thermiques. La carafe peut gérer des changements brusques de température (comme un rincage à l'eau chaude immédiatement après utilistion) sans se fissurer.
• Carafe à double paroi Stagg: L'aide au ratio vous évite de deviner la quantité d'eau à ajouter. Vous pouvez préparer exactement la quantité dont vous avez besoin, réduisant le gaspillage et assurant une force constante d'une tasse à l'autre.