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Decaf Monkaaba

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$12 $24 In stock

Category: Caffè

Un decaffeinato leggero della Colombia, proveniente dal collettivo di produttori Monkaaba e tostato da ilse a North Canaan, CT.

I fondatori Rebecca e Lucas affermano che il Decaf Monkaaba è uno dei migliori decaffeinati che abbiano mai provato. Una miscela di caffè dei principali produttori della rete Monkaaba, dolce con una consistenza vellutata e un ottimo equilibrio. Agrumi, zucchero di canna, biscotto wafer.

🌎 Origine: San Agustín, Colombia

⚗️ Processo: Sugarcane Washed (Lavato con canna da zucchero)

🔥 Tostatura: Chiara


Informazioni sul torrefattore:

ilse tosta a North Canaan, Connecticut dal 2019, fondata per valorizzare i migliori caffè del mondo e aprire gli occhi delle persone su ciò che il caffè può essere. Conosciuta per micro-lotti di alta qualità con enfasi sulla chiarezza del sapore e la piena tracciabilità, ilse lavora principalmente con piccoli produttori.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Alexander H. ★★★★★

I’m honestly impressed with how smooth and clean this decaf tastes—no weird aftertaste at all. The fact that it comes from a producer-led collective makes me feel good about supporting it. Perfect for a late afternoon cup without the jitters.

Steven ★★★★★

The light roast on this decaf is surprisingly smooth, with none of that bitter aftertaste I usually get from other decafs. Great to sip on in the afternoon when I want a warm cup without the caffeine jitters.

Elizabeth ★★★★★

I was skeptical about decaf until I tried this light roast from Connecticut—it’s smooth and flavorful without any bitter aftertaste. The description of being one of the best decafs really holds up, especially in my afternoon French press.

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