Fellow Products

Yama Matcha

Yama Matcha - Main image
$16.5 $33 In stock

Category: Herbata i Matcha

Ta herbata to mieszanka odmian Okumidori, Saemidori, Inaguchi i Asahikari z pierwszych zbiorów. Jest mielona z liści herbaty, które są zacieniane przed bezpośrednim światłem słonecznym przez 3–4 tygodnie przed zbiorem, aby zachować ich żywy, zielony kolor. Pozyskiwana przez firmę Mizuba Tea Co. z Portland z regionu Honyama, który historycznie był ceniony przez szogunów za wyjątkowe herbaty.

🌎Pochodzenie: Shizuoka, Japonia

🌿 Odmiana: Okumidori, Saemidori, Inaguchi, Asahikari

🍵 Rodzaj: Matcha

Customer Reviews (4.7 / 5 · 27 reviews)

Kevin ★★★★★

I was blown away by how smooth and creamy this matcha is—the blend of four different cultivars really gives it a complex, mellow flavor that’s perfect for a morning latte.

Eva Z. ★★★★★

The long shading period really brings out a creamy richness I haven't found in other matchas—smooth, no bitterness at all.

Lily ★★★★★

The blend of four cultivars gives this matcha a layered sweetness I haven't tasted in single-origin teas, and the 3-4 week shading makes it extra silky smooth.